Te er meget populær i Afrika.Hvad er afrikanernes tedrikkevaner?
I Afrika tror de fleste på islam, og det er forbudt at drikke i kanonen.
Derfor "erstatter lokale folk ofte te med vin" og bruger te til at underholde gæster og underholde familie og venner.
Når de underholder gæster, har de deres egen te-drik-ceremoni: inviter dem til at drikke tre kopper lokal sukkersukret myntegrøn te.
At nægte at drikke te eller drikke mindre end tre kopper te vil blive betragtet som uhøfligt.
De tre kopper afrikansk te er fulde af mening.Den første kop te er bitter, den anden kop er blød, og den tredje kop er sød, der repræsenterer tre forskellige livserfaringer.
Faktisk skyldes det, at sukkeret ikke er smeltet i den første kop te, kun smagen af te og mynte, den anden kop te-sukker begynder at smelte, og den tredje kop te har smeltet sukkeret fuldstændigt.
Klimaet i Afrika er meget varmt og tørt, især i Vestafrika, som ligger i eller omkring Sahara-ørkenen.
På grund af varmen sveder lokalbefolkningen meget, forbruger meget fysisk energi og er hovedsageligt kødbaserede og mangler grøntsager hele året rundt, så de drikker te for at lindre fedtethed, slukke tørst og varme og tilsætte vand og vitaminer .
Folk i Vestafrika er vant til at drikke myntete og kan lide denne dobbelte kølende fornemmelse.
Når de laver te, putter de mindst dobbelt så meget te i som i Kina, og tilsætter sukkerterninger og mynteblade efter smag.
I Vestafrikas befolknings øjne er te en velduftende og blød naturlig drik, sukker er en lækker næring, og mynte er et forfriskende middel til at lindre varme.
De tre blandes sammen og har en vidunderlig smag.
Indlægstid: 30-apr-2021
