Sort te, især kinesisk sort te, har historisk set undladt at blive klassificeret på en objektiv måde.Det gælder især kvalitets te.Der er tusindvis af gode teer, der skal opdages, og ved du, hvordan man fortæller om sort te af god kvalitet?
Den bedste måde at lære om te er at opleve den.
TRIN 1: FØL
TRIN 2: SE
TRIN 3: LUFT
TRIN 4: SMAG
Tag en håndfuld sortte og mærk vægten, tætheden og tykkelsen af de sorte te strimler.Sort te af høj kvalitet har stramme og tunge strimler.Derudover kan du bruge fingrene til at gnide dem hårdt for at få et pulver.
Først skal du observere udseendet og farven af tør sort te.Sort te af høj kvalitet har stramme og komplette strimler, med meget lidt knust te, sort og olieagtig i farven.
For det andet, se på farven på suppen.Sort te af høj kvalitet har rød, lys og klar suppe.
For det tredje, se bunden af bladet efter brygning. Sort te af høj kvalitet har foldet sig helt ud, jævn bladbund, med blød og mør tekstur.
Sort te af høj kvalitet dufter sødt og velduftende, med klar og blød aroma.
Sort te af høj kvalitet smager frisk, blød og rig, med sød eftersmag.
I sidste ende er den te, du kan lide, fantastisk te!Så hvis du udforsker den store verden af sort te, håber vi, at dette vil hjælpe dig.
hjemmeside: www.scybtea.com
Tlf.: +86-831-8166850
email: scybtea@foxmail.com
Indlægstid: 25. oktober 2021
